Einleitung
Taucht mit mir ein in die pulsierenden Metropolen Asiens, in denen Geschäftskultur auf faszinierende Weise mit Tradition und Innovation verschmilzt. Auf meiner jüngsten, im Oktober 2023 stattfindenden, fünf Tage langen Reise nach Singapur und meinem anschließend zehn Tage langen Aufenthalt in Hongkong hatte ich das Privileg, die Dynamik und Vielfalt der asiatischen Wirtschaft hautnah zu erleben. Von den glitzernden Wolkenkratzern bis zu den historischen Vierteln, von den geschäftigen Straßenmärkten bis zu den hochmodernen Konferenzräumen – diese Reise war eine faszinierende Mischung aus kultureller Entdeckung und geschäftlichem Erfolg.
Flug nach Singapur
Die Reise, die ich zusammen mit einem Geschäftskollegen antrat, begann mit einem mehr als zwölfstündigen Flug in der Business Class von Frankfurt am Main nach Singapur, wo vom Sekt zur Begrüßung bis zum exquisiten 3-Gänge-Menü am Abend für alles gesorgt war. Dieser ungewohnte Luxus machte den Start meiner Reise zu einem unvergesslichen Erlebnis.
Singapur
Gegen 19:00 Uhr trafen wir in unserem Hotel, dem V Hotel Bencoolen (4,4 ⭐), ein. Aus meinem Zimmer hatte ich einen sehr schönen Blick auf Singapur Downtown. Besonders beeindruckend war der Ausblick bei Dunkelheit, wenn die Lichter der Stadt die Skyline zum Leben erweckten.
Am Abend machten wir einen Abstecher nach Little India, einem Stadtbezirk in Singapur, um etwas im Vel’s Restaurant (4,3 ⭐) zu essen. Auf unserem Weg haben wir einen kurzen Stopp am Sri Veeramakaliamman Temple gemacht, einem der ältesten hinduistischen Tempel in Singapur. Dieses eindrucksvolle religiöse Wahrzeichen ist bekannt für seine prächtige Architektur und seine kulturelle Bedeutung für die hinduistische Gemeinschaft in der Region. Zu dieser Zeit feierten die Menschen dort Deepavali (das Lichterfest), ein bedeutendes mehrtägiges hinduistisches Fest. Die Straßen waren daher hell erleuchtet und erfüllt von festlicher Stimmung.
Am folgenden Tag begaben wir uns auf eine Erkundungstour und besuchten die Masjid Sultan (Sultan-Moschee) in Kampong Glam. Dieses Viertel, das arabische Wurzeln hat, ist nicht nur das älteste in Singapur, sondern auch ein lebendiges Zeugnis der kulturellen Vielfalt der Stadt.
Während wir uns auf den Weg nach Suntec City machten, nutzte ich die Gelegenheit, um einige Bilder der beeindruckenden Architektur entlang des Weges festzuhalten. Jedes Gebäude war ein fesselndes Beispiel für die modernen Designs und die kreative Vielfalt, die Singapur zu bieten hat.
Unser nächstes Ziel auf der Route war das berühmte Hotel Marina Bay Sands. Als wir uns auf den Weg dorthin begaben, ergriff ich die Gelegenheit, einige Aufnahmen von der faszinierenden Umgebung zu machen. Darunter befanden sich der Flower Dome, ein prächtiger Gewächshauskomplex, der eine beeindruckende Vielfalt an exotischen Pflanzen aus der ganzen Welt beherbergt, sowie der Gardens By The Bay, ein ikonischer botanischer Garten mit futuristischen Supertrees und atemberaubenden Landschaftsgärten.
Wir legten einen Zwischenstopp im renommierten Einkaufszentrum The Shoppes at Marina Bay Sands ein. Bekannt für seine erstklassigen Geschäfte, vornehmen Boutiquen und atemberaubende Architektur, bot es uns die Möglichkeit, eine Vielzahl von Einkaufsmöglichkeiten zu erkunden und die luxuriöse Atmosphäre zu erleben.
Die nächsten Bilder zeigen das imposante Hotel Marina Bay Sands, das als eines der bekanntesten Wahrzeichen Singapurs gilt. Mit seiner ikonischen dreigeteilten Struktur und dem atemberaubenden Infinity-Pool auf dem Dach bietet das Marina Bay Sands nicht nur luxuriöse Unterkünfte, sondern auch eine Vielzahl von Unterhaltungsmöglichkeiten, darunter erstklassige Restaurants, ein riesiges Casino und erstklassige Einkaufsmöglichkeiten.
Vom Aussichtspunkt des Marina Bay Overpass Viewing Point aus bietet sich ein herrlicher Blick auf die Gardens by the Bay. Man kann die üppigen Grünflächen, die futuristischen Supertrees und die architektonischen Wunderwerke dieses bekannten Gartens bewundern. Diese beeindruckenden künstlichen Baumstrukturen dienen nicht nur als Vertikalgärten, sondern auch als innovative Energieerzeuger. Die Gardens by the Bay sind nicht nur ein architektonisches Meisterwerk, sondern auch ein Symbol für Singapurs Engagement für Nachhaltigkeit und Umweltschutz.
Unser nächster Stopp war das SkyPark Observation Deck. Von dort aus genießt man einen Panoramablick auf die Skyline von Singapur und die umliegenden Wasserstraßen. Das Observation Deck befindet sich auf dem Dach des berühmten Marina Bay Sands Hotels und ist bekannt für seine spektakuläre Aussicht und fotografischen Möglichkeiten.
Während wir uns auf den Weg zum nächsten Tempel machten, den wir besichtigen wollten, zogen noch einige beeindruckende Hochhäuser an uns vorbei. Diese modernen Architekturwunder bildeten einen faszinierenden Kontrast zu den traditionellen Tempeln und spiegelten die dynamische Vielfalt der Stadt wider.
Unser nächster Halt war der taoistische Tempel Thian Hock Keng. Dieser historische Tempel ist einer der ältesten und wichtigsten taoistischen Tempel in Singapur. Bekannt für seine charakteristische Architektur und die farbenfrohen Wandgemälde, ist Thian Hock Keng ein bedeutendes kulturelles und religiöses Wahrzeichen von Singapur.
Unser darauf folgender Stopp führte uns zum Sri Mariamman Tempel, einem historischen Hindu-Tempel in Singapur. Dieser Tempel, der im Jahr 1827 erbaut wurde, ist der älteste Hindutempel der Stadt und ein bedeutendes religiöses und kulturelles Wahrzeichen. Bekannt für seine farbenfrohe Architektur und die opulenten Verzierungen, ist der Sri Mariamman Tempel ein Ort der Verehrung und spirituellen Bedeutung für die hinduistische Gemeinschaft in Singapur.
Anschließender Halt war der Buddha Tooth Relic Temple, ein imposanter buddhistischer Tempel in Singapur. Dieser Tempel, der im Jahr 2007 erbaut wurde, beherbergt angeblich eine Zahnreliquie von Gautama Buddha und ist daher ein wichtiger Wallfahrtsort für buddhistische Gläubige. Mit seiner prachtvollen Architektur im chinesischen Tang-Stil und seinen kunstvollen Verzierungen zieht der Buddha Tooth Relic Temple Besucher aus der ganzen Welt an, die nach spiritueller Erleuchtung suchen oder einfach nur die friedliche Atmosphäre des Tempels genießen möchten.
Zum Abendessen genossen wir eine Auswahl köstlicher Dim Sum-Gerichte im Little Teahouse (4,0 ⭐). Dieses beliebte Restaurant ist für seine traditionelle Zubereitung von Dim Sum bekannt und bietet eine einladende Atmosphäre, die perfekt ist, um die Aromen der chinesischen Küche zu erleben. Dabei wagten wir uns auch das erste Mal an die Spezialität Hühnerfüße, deren Geschmack uns eher ungewohnt und überraschend war.
Am Sonntag machten wir einen Ausflug auf die Insel Sentosa, wo wir an den Universal Studios Singapore vorbeigingen und anschließend am Strand entspannten. Sentosa ist ein beliebtes Touristenziel in Singapur und bietet eine Vielzahl von Freizeitaktivitäten sowie atemberaubende Strände, die zum Entspannen und Genießen einladen.
Am Abend entschieden wir uns für Ramen im Ramen Keisuke Tonkotsu King Four Seasons (4,3 ⭐). Dieses bekannte Restaurant ist für seine authentischen japanischen Nudelgerichte bekannt und bietet eine breite Auswahl an Geschmacksrichtungen. Anschließend besuchten wir kurz den Shine Korea Supermarket, um einige Süßigkeiten zu kaufen. Der Supermarkt ist ein beliebter Anlaufpunkt für Liebhaber der koreanischen Küche und bietet eine Vielzahl traditioneller Snacks und Süßigkeiten.
Nach dem Abendessen begaben wir uns erneut zu den Gardens by the Bay, dieses Mal jedoch bei Dunkelheit. Der Anblick der strahlenden Supertrees und der beleuchteten Gärten war einfach umwerfend und verlieh dem Ort eine bezaubernde Atmosphäre. Es war ein unvergessliches Erlebnis, die Gärten bei Nacht zu erkunden und die faszinierende Lichtshow zu bewundern.
Anschließend besuchten wir erneut das Einkaufszentrum The Shoppes at Marina Bay Sands, wo wir uns einen Bubble Tea kauften. Wir entschieden uns dafür, ihn draußen zu genießen, während wir den Blick auf die atemberaubende Skyline von Singapur genossen. Auf dem Rückweg zum Hotel machten wir noch einen kurzen Zwischenstopp am Civilian War Memorial. Dieses erinnert an die Zivilisten, die während des Zweiten Weltkriegs in Singapur ihr Leben verloren haben. Die monumentale Struktur besteht aus vier schlanken Säulen, die den Himmel durchdringen und als Symbol für Hoffnung und Erneuerung dienen.
An unserem letzten Abend in Singapur genossen wir köstliches Sushi bei SUSHI TEI (4,3 ⭐). In einer gemütlichen Atmosphäre ließen wir uns von den kulinarischen Genüssen verwöhnen und verabschiedeten uns auf diese Weise gebührend von dieser aufregenden Stadt.
Flug nach Hongkong
Mit wachsendem Komfort genossen wir unseren Flug mit Cathay Pacific von Singapur nach Hongkong. In der angenehmen Atmosphäre des Flugzeugs konnten wir entspannen und die Vorfreude auf unser nächstes (Business-)Reiseziel steigern. Es war ein reibungsloser und angenehmer Flug, der unseren Aufenthalt in Singapur perfekt abrundete und uns gespannt auf Hongkong machte.
Hongkong
Nach einer halbstündigen Taxifahrt erreichten wir gegen 22:00 Uhr endlich unser Hotel Eaton HK (4,0 ⭐). Durch die gläsernen Wände des Hotel-Aufzugs eröffnete sich ein atemberaubender Blick in Richtung der belebten Temple Street.
Da wir die folgenden Tage arbeiten mussten, blieb uns bedauerlicherweise nur wenig Zeit, um Hongkong ausgiebig zu erkunden. Trotzdem beschlossen wir, zumindest ein wenig durch die lebhaften Straßen in der Nähe unseres Hotels zu bummeln. Auf unserem Streifzug stießen wir schließlich auf das Manakamana Nepali Restaurant (4,3 ⭐), ein charmantes nepalesisches Restaurant, das uns mit seinem authentischen Ambiente und köstlichen Speisen anzog.
Am folgenden Tag begaben wir uns zum Abendessen in das Sichuan Fish House (4,1 ⭐), ein Restaurant, das sich auf die Sichuan-Küche spezialisiert hat. Besonders spannend war die Tatsache, dass niemand im Restaurant Englisch sprach, was bedeutete, dass wir uns mit Händen und Füßen (und dem Google Übersetzer) behelfen mussten, um unsere Bestellung aufzugeben und uns zu verständigen. Durch die teils sehr vom Original abweichenden Übersetzungen von „Der beste haarige Bauch“, über „Trockener Topffrosch“ bis hin zum „Steintopf-Ecstasy-Reis“ war es eine amüsante und interessante Erfahrung, die kulinarische Vielfalt der Sichuan-Küche zu entdecken.
Die nachfolgenden Bilder gewähren einen faszinierenden Blick aus unserem Büro in Richtung Hong Kong Island sowie dem Eingangsbereich in Richtung Hongkong.
Dank einer Google-Suche stießen wir auf ein verstecktes Juwel, das Pakeeza food restaurant (5,0 ⭐), ein authentisches pakistanisches Restaurant. Überraschenderweise hatte es trotz über 1.000 Bewertungen eine makellose Bewertung von 5,0 Sternen. Sowohl das Äußere als auch das Innere des Gebäudes wirkten zunächst abschreckend und ließen uns zweifeln. Doch als die Schwelle in das Restaurant selbst überschritten, offenbarte sich uns eine gemütliche und einladende Atmosphäre. Das Essen, das wir probierten, entpuppte sich als köstliche Überraschung und übertraf bei Weitem unsere Erwartungen. Der Manager, wie er sich vorstellte, strahlte eine herzliche Gastfreundschaft aus, die unseren Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis machte.
Zum Abschluss unseres Tages schauten wir uns die bekannte Lichtershow A Symphony of Lights über dem Victoria Harbour an. Dieses beeindruckende Spektakel ist weltbekannt für seine atemberaubende Darbietung von Licht, Musik und Laser über dem malerischen Hafen von Hongkong. Es war ein unvergessliches Erlebnis, das uns mit seiner Schönheit und Dynamik in seinen Bann zog.
Da uns das Wochenende bevorstand und somit zwei volle Tage vor uns lagen, entschieden wir uns für einen Ausflug nach Hong Kong Island. Dort erkundeten wir den Stadtteil Central und ich nutzte die Gelegenheit, um einige eindrucksvolle Bilder der Architektur festzuhalten.
Wir entschieden uns für eine Fahrt mit der historischen Hong Kong Tramways in Richtung Sheung Wan. Diese nostalgische Tramlinie ist seit über einem Jahrhundert ein ikonisches Transportmittel in Hongkong und bietet nicht nur eine praktische, sondern auch eine malerische Möglichkeit, die Stadt zu erkunden. Während der Fahrt genossen wir die entspannte Atmosphäre und die eindrucksvolle Aussicht auf die belebten Straßen und die faszinierende Architektur entlang der Strecke.
Nach unserer Ankunft in Sheung Wan besuchten wir den Man Mo Temple , einen bedeutenden taoistischen Tempel in Hongkong. Dieser Tempel ist bekannt für seine reiche Geschichte und seine beeindruckende Architektur, die eine friedliche und spirituelle Atmosphäre schafft. Während unseres Besuchs bewunderten wir die kunstvollen Verzierungen und konnten die Ruhe und Gelassenheit des Tempels genießen.
Nach unserem Besuch im Man Mo Temple machten wir uns zu Fuß auf den Weg zum Peak Tower, einem der bekanntesten Aussichtspunkte in Hongkong. Unterwegs legten wir einen Zwischenstopp im Queensway Plaza ein, einem Einkaufszentrum im Stadtteil Admiralty. Diese etwa 3,5 km lange Wanderung bot uns nicht nur eine Gelegenheit, die beeindruckende Skyline zu bewundern sondern konnten auch einen Einblick in die schöne, unberührte Natur von Hongkong erhalten.
Zum Abschluss unseres Tages genossen wir ein köstliches Barbecue im Grill ขุนทอง (4,4 ⭐) und erkundeten dann das lebhafte Nachtleben in Lan Kwai Fong. Diese Gegend ist für ihre zahlreichen Bars, Clubs und Restaurants bekannt und bietet eine pulsierende Atmosphäre, die Besucher aus aller Welt anzieht. Es war eine aufregende Möglichkeit, den Tag in Hongkong zu beenden und die vielfältige Unterhaltungsszene der Stadt zu erleben.
In Mong Kok sind wir die Goldfish Street entlanggelaufen, an verschiedenen Straßenmärkten in der Fa Yuen Street und der Tung Choi Street vorbeigekommen und haben in der Flower Market Road jede Menge Blumen gesehen sowie den Bird Market besichtigt.
Am darauffolgenden Tag erkundeten wir das lebhafte Viertel Mong Kok. Dort schlenderten wir entlang der Goldfish Street, wo zahlreiche Geschäfte Aquarien und Aquarientiere verkaufen. Anschließend passierten wir verschiedene Straßenmärkte wie die Fa Yuen Street und die Tung Choi Street, die für ihre vielfältigen Waren bekannt sind. Auf der Flower Market Road bewunderten wir eine bunte Vielfalt an Blumen und Pflanzen und besuchten auch den Bird Market, wo exotische Vögel und Zubehör verkauft werden.
Mittags kehrten wir im HK Restaurant 香港站餐廳小廚 (3,3 ⭐) ein, um uns für den Tag zu stärken, bevor wir uns anschließend mit der historischen Hong Kong Tramways auf den Weg nach Kennedy Town machten. Und dann mit der Hong Kong Tramways nach Kennedy Town gefahren. Am Abend besuchten wir das Foodtrip Bedana’s Filipino Restaurant (4,4 ⭐), ein philippinisches Restaurant, wo wir gegrilltes Hähnchen und Rindereintopf mit Reis serviert bekamen. Es war eine wunderbare Gelegenheit, die weitere kulinarische Vielfalt der Stadt zu entdecken und verschiedene Geschmacksrichtungen auszuprobieren.
Nachdem das Wochenende zu Ende war, kehrten wir wieder zur Arbeit zurück. Der Tag war jedoch besonders, denn es war der erste sonnige Tag seit unserer Ankunft in Hongkong. Abends entschieden wir uns für ein köstliches koreanisches Bibimbap im Kimchi Korean Fusion (3,8 ⭐). Anschließend machten wir uns auf den Weg zur Avenue of Stars, wo wir bei Dunkelheit entlangspazierten und die beleuchtete Skyline bewunderten. Abschließend besuchten wir das K11 MUSEA, ein modernes Einkaufs- und Kulturzentrum, das uns mit seiner innovativen Architektur und den künstlerischen Installationen faszinierte. Es war erneut ein unvergesslicher Tag voller kulinarischer Genüsse und kultureller Entdeckungen.
Aufgrund unserer Arbeit im International Commerce Centre, dem höchsten Wolkenkratzer in Hongkong, lag es nahe, dass wir das OZONE (4,3 ⭐) besuchten. Dort, auf der 118. Etage des Gebäudes, genossen wir ein kühles Bier, probierten köstliche Trüffelpommes und ließen uns von der spektakulären Aussicht auf den Sonnenuntergang über Hongkong beeindrucken. Es war eine perfekte Gelegenheit, nach einem langen Arbeitstag zu entspannen und die atemberaubende Skyline der Stadt zu bewundern.
Nach unserem Besuch im OZONE machten wir uns auf den Weg zum Temple Street Night Market. Dort erlebten wir das lebendige Treiben und die pulsierende Atmosphäre des Nachtmarktes. Wir schlenderten durch die engen Gassen, umgeben von den bunten Ständen, die eine Vielzahl von Waren anboten, von Souvenirs über Bekleidung bis hin zu traditionellen chinesischen Speisen. Es war ein faszinierendes Erlebnis, das uns einen Einblick in das nächtliche Leben und die lokale Kultur Hongkongs gewährte.
Die letzten beiden Tage waren aufgrund unseres engen Zeitplans auf ein Abendessen beschränkt. Am vorletzten Tag genossen wir im Chok dee thaifood (5,0 ⭐) ein köstliches thailändisches Tom Yam Gung und ein Chang Bier, gefolgt von einem Nachtisch aus Mango Sticky Rice. Am letzten Tag entschieden wir uns für Pizza im Seasons Restaurant and bar (4,4 ⭐) und beendeten unser Essen erneut mit dem köstlichen Mango Sticky Rice aus dem Restaurant des Vortags. Es war eine angenehme Möglichkeit, unsere Reise mit einigen kulinarischen Höhepunkten abzurunden und noch einmal die köstlichen Aromen zu genießen, die wir in den vergangenen Tagen entdeckt hatten.
Rückflug nach Frankfurt am Main
Nachdem wir uns an den Luxus, den wir auf dem Hinflug genossen hatten, erinnerten, freuten wir uns, dass dieser erneut auf unserer Rückreise vorhanden war. Angefangen von einem herzlichen Empfang mit Sekt bis hin zu einem exquisiten 3-Gänge-Menü am Abend und einem süßen Frühstück am Morgen, bot uns die Business Class alles, was wir brauchten, um unsere Reise in vollen Zügen zu genießen.
Fazit
Die zwei Wochen in Asien waren zweifellos eine unvergessliche Erfahrung voller spannender Entdeckungen und faszinierender Abenteuer, geprägt von einem beeindruckenden Mix aus Kultur, Geschichte und moderner Lebensart. In Singapur erkundeten wir die futuristische Skyline und die grünen Oasen der Stadt, darunter den berühmten Gardens by the Bay und den historischen Stadtteil Kampong Glam. In Hongkong erlebten wir das pulsierende Stadtleben, spazierten entlang der lebhaften Straßenmärkte und genossen die atemberaubende Aussicht vom Victoria Peak. Trotz der begrenzten Zeit konnten wir einen Einblick in die einzigartige Atmosphäre und Vielfalt dieser faszinierenden Metropolen gewinnen.
Die Gastfreundschaft, das köstliche Essen und die faszinierende Kultur haben einen bleibenden Eindruck hinterlassen und lassen mich bereits jetzt darauf freuen, wieder zurückzukehren. Die Sehenswürdigkeiten, die wir aufgrund der begrenzten Zeit nicht sehen konnten, stehen definitiv auf meiner Liste für meine nächste Reise nach Asien. Es gibt noch so viel zu entdecken und zu erleben, und ich kann es kaum erwarten, diese Reiseabenteuer fortzusetzen und noch mehr von dieser faszinierenden Region zu erkunden. Bis zum nächsten Mal, Asien!
KI-Disclaimer
Der Text dieses Blog-Eintrags wurde von einer künstlichen Intelligenz (KI) erstellt. Obwohl die Informationen auf gründlicher Analyse von Daten und Trends basieren, sollten Leser beachten, dass die Meinungen, Ansichten und Empfehlungen des Beitrags ausschließlich auf den vom Modell erlernten Mustern und Informationen beruhen.
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